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Cereal and edible mushroom β-glucan


    果胶是水溶性多糖类膳食纤维,提取自植物果实、块根、花托、花盘等部分,具有优良的凝胶、稳定、增稠、乳化等性能。现有的工业传统提取方法存在着酸和醇对环境的污染、浓缩干燥能耗大、果胶产率低、质量不稳定等问题。dafa的提取工艺步骤少、周期短,可连续进出料放大生产,不涉及酸和醇的使用,是作为食品添加剂、化妆品、医药原料来说更加的安全可靠。